啥样的“饼”能充饥

时间:2021-01-12

陈鲁民

民以食为天。吃饭是世间第一要务,悠悠万事,唯此为大。说到吃饭,南方人喜食大米,北方喜食面粉,饼就是吃面的一种重要形式。啥样的饼能充饥?葱油饼,老婆饼,比萨饼,千层饼,荷叶饼,煎饼,炒饼,馅饼,烧饼,月饼,烙饼,举凡一切实实在在的用面粉制作的饼都能充饥果腹,能糊口吃饱,能大快朵颐。

当然,这也是有前提的。你买不起的饼就无法充饥,虽然看起来也是油晃晃的,闻起来香喷喷的,可是却能看不能吃,兜里没钱,还得饿肚子。《儒林外史》里,囊中羞涩的儒生马二,穷游西湖,看到路上小摊儿上琳琅满目的食品,蹄子、海参、糟鸭、鲜鱼、馄饨、大饼,也只能“喉咙里咽唾沫”,饱了眼福,饿了肚子。

天上掉的馅饼也无法充饥。几乎人人都盼着天上掉馅饼,好事落到自己头上,可那始终是个美丽的传说,谁也没见过。当年打淮海战役时,倒是有过比较近似的一回,黄百韬兵团被解放军团团包围,弹尽粮绝,四面楚歌,只能靠空投大饼馒头来充饥,曾有士兵还没来得及充饥,就被空投的大饼砸死,可悲可叹。

违法的大饼也不能充饥。《悲惨世界》里的冉·阿让,儿时因为饥饿难捱,抢了一个面包,被判入狱,一生都没翻过身来。那些为了快速发财而违法乱纪的人,看似穿金戴银,大饼油条随便吃,但早晚会出事,那种大饼吃下去肚子要疼的。

还有,纸上画饼不能充饥,这也是人尽皆知的道理。画饼充饥,一直被世人讽刺了数千年,其实也不尽然。一般人画的饼固然无法充饥,只能自欺欺人,可有的人画的饼不仅能充饥,还能发财致富。譬如画家齐白石,他似乎没画过饼,却画过不少别的食品。有一回,他的好友罗隆基过生日,别人去贺寿都提着大包小包,他就画了几个寿桃聊充寿礼。当时大家还嘲笑齐白石抠门,可没想到,他这幅寿桃画后来居然拍卖了上千万元,如果拿来买桃,能买几百吨,堆成一座小山。不难想象,他若一时兴起,画几个饼,拿去拍卖恐怕也不会少于几百万元。

电视剧《二十不惑》里,女大学生姜小果实习的那个公司就叫风投公司,专门向那些有投资前景的初创企业提供资金支持,换言之,就是专门给那些善于纸上画饼的人送钱的——因为他们的产品或项目很多还是只停留在纸上。当然,风投公司不是慈善家,投出去的每一分钱都是要成倍地回收的,因而,你画的饼必须有科学根据,有市场前景,有可行性、前瞻性,将来能卖个好价钱,人家才肯往里投钱。所以,擅长在创业方面纸上画饼,在今天也是个高水平的技术活,也能画出一片辉煌天地,不是任谁都能轻松胜任的。

少年言志,其实也是在纸上画饼。这种画饼倒没啥难度,上下嘴唇一碰,什么样的饼都能画出来,但关键是要通过自己的奋斗拼搏,把嘴上画的饼变现。刘秀少时,给自己画了两个大饼:“当官要当执金吾,娶妻要娶阴丽华。”经过不懈努力,这两个大饼都吃到了,官当得比执金吾大百倍,把阴丽华娶来当了皇后。一切不甘平庸的少年才俊们,不妨也都给自己畫个大饼,树立个奋斗目标,有个美好愿景,奋斗起来就更有动力,方向性更强。

时代在变,观念也在变。无论咋变,勤劳致富不会变,多劳多得不会变。高质量的劳动,一定会换来优质的大饼,开创性的成果,即便是画在纸上也换来真金白银。而今眼下,正在创业或即将创业的人们,好好研究啥样的“饼”能充饥,也是一个不无意义的话题,真能悟出其中道理,找出其窍门,并积极践行,即使不能大富大贵,至少大饼会有的,牛奶也会有的。

(编辑  高倩/图 槿喑)

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